Гласуват в урни като на избори за най-вкусно родопско ястие


Един от едрите и причудливи форми картофи на Мая и Валери Странджалиеви стига за манджа за цялата фамилия. Вдясно - опашка от дегустатори на разнообразните ястия с родопски патати, които после в честни избори излъчиха най-вкусното от тях.

Производството на картофи у нас стига само за половината от количеството, което изяждат българите годишно

Над 20 картофени специалитета, подготвени от местни готвачи, мериха вкусови качества с вот в урни на площад “Олимпийски” в Чепеларе.

Хората пускаха “бюлетини” с надписан номер на най-оригиналната, вкусна и засукана според тях манджа.

На опашка с тарелка се подредиха местни и туристи, които опитваха и след това пускаха в урните своя глас за фаворита си. Домакини и чепеларски хотелиери бяха подредили картофени торти, картофен чипс, различни пасти, предястия, специалитети и баници от картофи.

Опашка от дегустатори на разнообразните ястия с родопски патати, които после в честни избори излъчиха най-вкусното от тях. СНИМКА: Валентин Хаджиев

Оспорваното

състезание ще

продължи 2 дни

Традиционният за Родопите картоф, наричан от жителите на планината най-вече “патато” стана център на първия по рода си празник. Символ на феста е Патейко, изработен от местни ученици. Той се организира от община Чепеларе и Националната асоциация на картофопроизводителите в България. На площада с петте олимпийски кръга щандове бяха подредили производители от района, семепроизводители и вносители. Най-много селфита се правеха пред огромните картофи на Георги Качоров и Мая и Валери Странджалиеви.

Първото издание на феста Чепеларе съчета с конференция за новостите в бранша и неговото развитие.

Поздравителен

адрес до

картофения

фестивал

изпрати и земеделският министър Десислава Танева.

По официална статистика на агроведомството от 550 000 декара, култивирани с картофи през 2001 г., към момента

площите в

страната са

намалели на

около

140 000 дка

Производството на картофи в България не задоволява и половината от консумацията на населението. Според агроспециалисти сме влезли в ЕС неподготвени от гледна точка на познания, технологии, модернизация, коопериране и субсидиране спрямо производителите от Западна Европа.

На картофения фест децата се забавляваха, превръщайки картофени грудки в приказни герои и животни и рисувайки в детска творителница, докато самодейни състави от общината пяха и тропаха хоро на площада.


Какво четем:

🔴 Родопите стават визитка за туризма ни

🔴 Триградско ждрело

🔴 Уролог: Пийте повече вода

Източник: 24 часа



Коментари



горе