Миш-маш


"Имаме удоволствието да ви представим една от най-обичаните ти приготвяни рецепти у нас, който всички сме хапвали и хапваме с удоволствие - миш-маш "

Почистете чушките от семки и дръжки, изпечете ги, задушете и ги обелете. Попарете доматите във вряла вода за малко и ги обелете след това.

Нарежете кромида на филийки и го задушете в сгорещено олио, след 10-15 минути добавете нарязаните по-едро чушки, а след още 5-10 минути сипете и нарязаните едро домати.

Когато ястието остане само на мазнина, добавете разбитите яйца. Объркайте и поръсете с натрошено сирене. Финално овкусете миш-маша с нарязан магданоз, а по желание посолете и поръсете малко черен пипер.

Необходими Съставки

  • чушки - 2 кг
  • домати - 1 кг
  • лук - 500 г
  • сирене - 500 г
  • яйца - 15 бр.
  • олио - 200 - 300 мл
  • магданоз - 1 връзка


Четете още:

🔴 Битката със себе си и с рака, събрана в пътеводител от жена, превърнала я в кауза

🔴 Икона на Пресвета Богородица "Чуваща молитвите"-за болни от рак и тежки болести, при семейни и житейски проблеми, при отчаяние

🔴 Hike These Mountains To Discover How Beautiful Bulgaria Really Is





Източник: gotvach





Коментари

горе