Коледни сладки с канела и масло
Необходими продукти:
- 2 1/2 чаени чаши брашно
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена чаша кафява захар
- 1/2 чаена чаша бяла захар
- 1 чаена чаша безсолно масло, омекотено
- 2 големи яйца
- 2 чаени лъжички
екстракт от ванилия
За поръсване:
- 3 супени лъжици захар
- 1 чаена лъжичка канела
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- В средно голяма купа смесете брашното, содата, солта и канелата. Разбъркайте и заделете настрана.
- Разбийте с миксер маслото с бялата и кафявата захар до образуването на зърнеста паста.
- Добавете яйцата и ваниловия екстракт и продължете да разбивате до гладък крем.
- Прибавете сухите съставки, разбъркайте с дървена лъжица и замесете гладко тесто.
- Разточете го върху леко набрашнена повърхност и изрежете сладките с формички или оформете топчета с диаметър около 2,5 сантиметра.
- Подредете в тавичка, като оставите около 4-5 сантиметра разстояние между тях.
- Смесете захарта и канелата и ги поръсете.
- Печете коледните сладки в продължение на 18-20 минути.
- Оставете ги да се охладят напълно, преди да ги поднесете.
Да ви е сладко!
Какво четем:
🔴 Мързеливите хора са по-интелигентната част от човечеството🔴 Спанакът предпазва от рак, затлъстяване и остеопороза
🔴 20 фантастични дизайна на снежинки, които може да направите с вашите деца
Източник: Фрамар