Капама




Необходими Съставки:

кисело зеле - 1 зелка
свинско месо
заешко
пилешки бутчета
наденица - сурова
червен пипер
олио

Начин на приготвяне

В кален гювеч на дъното се поставят две три зелеви листа, за да покрият дъното.

Отгоре се слага нарязано на ситно зеле, което се поръсва с червен пипер и олиото.

И след това започват да се подреждат месо, зеле и най-отгоре се слагат отново няколко цели листа зеле.

Пече се около 2.5 часа на 180 градуса.


Какво четем:

🔴 Минутка за фолклор! Насладете се на прекрасното Петрунино хоро! (ВИДЕО)

🔴 Антъни Иванов постави два национални рекорда на световното за мъже в Канада

🔴 3 песни, с които да си спомним Емил Димитров

Източник: gotvach



Коментари



горе