Опитвали ли сте пушена супа: Ако не сте, много сте пропуснали! (вкусна рецепта)


Тази пушена супа се изяжда от раз, толкова вкусна става

Предлагаме ви рецептата за пушена супа. Не, не се учудвайте на името й. Прави се много лесно, а вкусът й е просто невероятен. Ако не сте я опитвали, доста сте изпуснали.

Трябват ни две пушени пилешки бутчета, една глава лук, една-две лъжици олио, 150 грама гъби, една лъжичка с червен пипер, една лъжица брашно, четири-пет картофа, два-три моркова, една лъжица оцет, 150 грама течна сметана, магданоз, сол на вкус.

Първо трябва да си задушим в нагорещеното олио нарязаните гъби, лука, морковите и пилешкото месо, което сме накъсали на парченца по наш вкус.

След това добавяме към тях брашното, заедно с червения пипер и солта на вкус. Поливаме отгоре и с четири чаши вода, най-добре тя да е топла, а не студена.

Щом видим, че супата започне да завира, прибавяме към нея в тенджерата и нарязаните картофи. След което оставяме да ври, но сега на тих огън. А преди да се свали от котлона, се налива сметаната на тънка струя.

Готовата вече пушена супа се поднася поръсена със ситно нарязан магданоз. Става вкусотия – топла, ароматна и апетитна, че чак дрънка. Много ще ви допадне, сигурни сме в това.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!


Какво четем:

🔴 Сняг покри Сахара

🔴 Ужасяващи разкрития! Джихадистите от Пазарджик знаели за кървавия атентат в Берлин! Феновете на Муса празнували след касапницата

🔴 Първо място на международната олимпиада по астрономия и астрофизика за българския отбор

Източник: ТОПактуално.ком



Коментари



горе