Как да се храним през зимата


Стоплете се с храна

Сгрейте се отвътре навън, като включите в менюто си зеленчукови супи, варена люта леща, печен боб и др. Приготвяйте ястията си, използвайки сгряващи подправки като черен пипер, джинджифил, кардамон, карамфил, анасон и др. Тези подправки едновременно придават уют на зимните месеци и ви помагат да се насладите на чудесни ястия!

Гответе  

Зимата е сезонът, през който яденето основно на сурови храни става трудно и неподходящо. Телата ни се нуждаят от топла храна и е важно да им я осигурим. Можете да приготвяте зеленчуците, които обикновено хапвате като салата, по различни и разнообразни начини (печени, на пара, задушени). По този начин ще дадете на тялото си това, от което се нуждае, и ще продължите да се храните здравословно.

Важно е да продължите да хапвате и сурови плодове и зеленчуци, за да се заредите с пресни ензими. Съотношението сурови - готвени ястия е добре да е в полза на вторите.

 Яжте „земни“ храни

Тялото ви ще се чувства добре през зимните месеци, ако му давате по-солидна храна. Не си мислете, че ви съветваме да ядете мазни меса и висококалорични ястия. Бобовите и кореноплодни растения могат да ви дадат енергията, от която тялото ви ще се нуждае. Неслучайно точно зимата е сезонът на тези зеленчуци - картофи, моркови, ряпа, целина, червено цвекло.

 Възползвайте се от естествените имуностимуланти

Добавяйте чесън към ястията си винаги когато това е възможно, особено през зимата. Опитайте да включите в ежедневното си меню всякакви видове листни зеленчуци. Често хапвайте храни, които са богати на витамини (цитрусови плодове, киви, брюкселско зеле, папая и др.) и цинк (ядки, семена, листни зеленчуци). По този начин ще подсилите имунитета си и ще се радвате на здраве и тонус през цялата зима.

 Сгрявайте се с напитки

Започнете деня си с пресен лимонов сок в топла вода, вместо със студен, за да не стресирате организма си от сутринта. Препоръчително е всички напитки, които консумирате, да са със стайна температура, а не ледени. Сгрявайте се с разнообразни видове билков чай и млечни напитки.


Какво четем:

🔴 Кой ще накаже убийцата на 4-те кончета?  

🔴 Да преспиш в иглу! Студената, снежна и луда нощ на трима пловдивчани /СНИМКИ/

🔴 Оскари 2017: два шанса и една победа за България (видео)

Източник: Марица



Коментари



горе