Ядката от авокадо намалява повишения холестерол
Ядката от авокадо също е полезна за организма, освен самия плод. Тя съдържа много вещества като фибри, фенолни съединения и аминокиселини, които са от съществено значение за предотвратявате на различни заболявания.
Именно фенолните съединения в костилката от авокадо можат да намалят повишения холестерол, според скорошно проучване от Университета в Пенсилвания. Според учените тя също подобрява имунния статус и е чудесна храна за всеки сърдечно болен пациент за подобряване на здравословното му състояние.
Флаваноидите в авокадовата ядка имат анти-туморно действие, а антиоксидантите предпазват от преждевременното стареене.
В Южна Америка костилките се използват в борбата с гастроинтестинални проблеми и дизентерия.
От ядката на плода може да се извлече масло, което е сходно на зехтина и може да се използва за различни цели в козметиката, за масажи и в борбата с пърхота.
Не бързайте да изхвърляте авокадовата костилка. Тя е полезна и лесно може да се пригоди за консумация. Необходимо е да се разчупи с нож, да се блендира и да се добави към шейкове, смутита или плодова салата.
Какво четем:
🔴 Печени картофи с чесън и червен пипер🔴 Крем от лют червен пипер и пчелен восък облекчава ставните болки
🔴 Хитрост! Знак отменя глобата за скорост
Източник: Фрамар