Общество Лъжат ни с евтин "мед", пълен с брашно и тебешир
Експерти разкриха пред БТВ как да познаем, дали един буркан с пчелен мед е качествен. Поставяйки лъжица в чаша студена вода, той не трябва да се разтвори веднага, а равномерно, както и не бива да оставя утайка на дъното. Често във веригите магазини се продавал и мед с добавки като йод, брашно, нишесте, захар, вода и дори тебешир. Пчеларите съветват да не купуваме течен мед, в който може да има повече от допустимите 18% вода, а да четем етикета. Ако на него пише "мед за хранителни цели", това означава, че е подходящ за сладкиши след топлинна обработка. Качественият продукт можело да се познае и по цената. Съмнителни били бурканчетата, които струват по-малко от 10 лв. за килограм. Пчеларите предупредиха още, че медът трябва да се съхранява на температура под 10 градуса през цялата година, за да не загуби своите лечебни качества.
Какво четем:
🔴 Моят първи ден в Англия🔴 Плодове и зеленчуци, които не знаехте че съществуват /част II/
🔴 Райна Кабаиванска: Щастието е на мигове
Източник: Фактор