Чудото на тиквата - калориите малко, а ползите много


Печена, варена, като плънка в баницата - тиквата е вкусен и подходящ за всеки плод. Но оказва се малко от нас знаят доколко и за какво точно тиквата е полезна. Предлагаме ви няколко причини, които може и да не знаете:

Дори да изядете с удоволствие цяла купа тиква, няма защо да чувствате талията си застрашена - едва ли сте изконсумирали повече от 30 калории, при това почти без мазнини. Затова тиквата може да е добър заместник на високо калоричните десерти - например когато се сервира топла и поръсена с канела.

Разбира се, ако я сложите в баницата, ще увеличите многократно калориите, но дори и така те ще са по-малко, отколкото в повечето десерти. Замисляли ли сте се някога какво придава на тиквата този ярък оранжев цвят.

Причината е в бета-каротинът, на който тя е много богата. Бета-каротинът е антиоксидант, който се преобразува във витамин А, щом попадне в тялото. Той подобрява работата на имунната система и помага за възстановяването на увредените от свободните радикали клетки.

Поради съдържанието на същия витамин подобен цвят имат и морковите. Тиквата е и богат източник на витамин С и калий, които предпазват от сърдечни заболявания и нормализират кръвното налягане. 

Не само месната част на тиквата е полезна. Тиквеното семе също има свои специфични ползи. Изследвания показват, че те подобряват работата на отделителната система и намаляват проблемите с простатата, защото екстрактът от тиквено семе блокира производството на тестостерон - мъжкия хормон, който причинява увеличаването на простатата. 


Какво четем:

🔴 ПОМНИШ ЛИ, ПОМНИШ ЛИ ТИХИЯ ДВОР...

🔴 6 идеи за уикенд в България

🔴 10 от най-популярните песни на Георги Христов

Източник: Марица



Коментари



горе