Палачинкова торта с лапад и сирене


Необходими продукти:

за тестото:

  • 250-300 грама брашно
  • 1 чаена чаша прясно мляко
  • щипка сол
  • 1/2 чаена лъжица хлебна сода
  • щипка захар
  • 1 супена лъжица кисело мляко
  • 2 яйца
  • 1-2 чаени лъжички масло

 

за пълнежа:

  • 150 грама сирене
  • 200 грама лапад
  • 100 грама кашкавал
  • 1-2 супени лъжици доматено пюре

 

Начин на приготвяне:


Смесете всички продукти за тестото и разбийте до хомогенност. Намаслете тиган, с помощта на черпак загребете от сместа и изпечете палачинки. В тенджера сложете 2 чаени чаши вода, оставете я да заври и попарете лапада. Отцедете, охладете, нарежете на ситно и го сотирайте за кратко в останалото масло. Във форма за торта наредете палачинките, сложете от плънката върху всяка, поръсете със сирене и по същия начин направете останалите. Последния блат гарнирайте с доматено пюре, поръсете с кашкавал и запечете за 10-15 минути във фурна на 200 градуса. Разрежете, поднесете и на вкус и вид се насладете!

Бон Апети!

Източник: recetas.paraguay.com


Какво четем:

🔴 Стопирайте главоболието и намалете високото кръвно налягане със солен разтвор за 20 минути

🔴 Неустоимо пухкава питка

🔴 Дафинов лист за изхвърлянето на излишъка от соли в организма

Източник: Фрамар



Коментари



горе