Редени картофки на фурна с хрупкава коричка
Необходими продукти:
- 1 килограм картофи
- 1 главичка лук
- 3 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици зехтин
- морска сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 4-6 стръкчета прясна мащерка
- 50 грама бекон, нарязан на кубчета
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. В купа смесете зехтина с маслото, разбъркайте
и намаслете тава. Обелете, измийте и нарежете картофите на фини филийки.
Подредете ги вертикално, а между тях сложете нарязан на полумесеци лук. Поръсете с черен пипер и морска сол на вкус. С помощта на силиконова четка глазирайте повърхността на зеленчуците с останалото масло.
Запечете в продължение на час, след което добавете кубчета бекон и оставете ястието във фурната за още 5 минути. Изчакайте да поизстине и поднесете картофките топли, поръсени с нарязани стръкчета мащерка.
Добър апетит!
Какво четем:
🔴 23-годишна датчанка се бие против Ислямска държава и за главата й е обявена награда🔴 Видите ли бели линии в пилешкото месо трябва да сте наясно с това преди да го купите
🔴 Раковите клетки умират за 42 дни - Рецептата за сок на този известен австрийски доктор е излекувала над 45 000 души от рак!
Източник: Фрамар