Много лесен кекс с кремче и полезен за децата



Кекс с пудинг

Това е рецепта, която се препоръчва за деца, защото е богата на калций, от който те имат нужда, за да растат със здрави кости.

Продукти:


4 яйца

2 ванилии

15 с.л. захар

1/2 кофичка кисело мляко

150 мл олио

1 бакпулвер

1 ч.ч. брашно

3-4 с.л. тъмно какао

2 пакета крем пудинг (нишесте) – ванилия и шоколад

1 л мляко

Орехи, потопени в шоколад за украса (по желание)

 

Инструкции

Разбийте яйцата със захарта и ванилията.

 

Добавете киселото мляко, олиото и смесеното с бакпулвера брашно. Накрая сложете към тестото какаото и разбъркайте добре. Ако се налага, добавете още малко брашно.

 

Пригответе правоъгълна тава за печене (22/32 см горе-долу), намазнете я леко и я поръсете с малко какао. Излейте тестото в съда и го сложете за 15 мин в предварително затоплена на 200°С фурна. Идеята е да не бухва много.

 

pudding-poke-cake2Пригответе първо белия пудинг според инструкциите на производителя (сварете със захар в 500 мл мляко, като сте разтворили предварително нишестето със 100 мл студена вода), извадете леко бухналия кейк, направете дупки в него (виж снимката) и го залейте с горещия пудинг. Сложете в хладилника да изстине, след което покрийте с кафявия пудинг и го върнете във фурната за още 20-25 мин. Отгоре украсете по ваш избор.


Какво четем:

🔴 Каква енергия носят счупените съдове?

🔴 Очакват се драстични мерки за българите в Англия-Тереза Мей: "Не искаме половин България да дойде тук"

🔴 Как да разгадаем по пъпките на лицето си, какви здравословни проблеми може да имаме в тялото?-Карта

Източник: po-krasivi



Коментари



горе