Лимонова салата със сирене, кускус и краставици
Необходими продукти:
- 1 и 1/2 чаена чаша кускус
- 2 краставици
- 1/2 връзка магданоз
- 1 лимон
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- сол и черен пипер на вкус
- 150 грама натрошено сирене
Начин на приготвяне:
Сварете, отцедете и охладете кускуса.
Сипете го в купа, добавете нарязаните на четвъртини краставици, магданоз и натрошено сирене. Настържете кората на лимона и я добавете я към зеленчуците.
Сокът смесете със зехтина, солта, черния пипер и чесъна на прах.
С получената смес овкусете салатата, разбъркайте и охладете. Поднесете я студена, гарнирана с листенца пресен магданоз и резенче лимон.
Добър апетит!
Какво четем:
🔴 Репичките блокират размножаването на ракови клетки🔴 ПАРЧЕНЦЕ ЧЕРЕН ШОКОЛАД НА ДЕН МОЖЕ НА ПРЕДОТВРАТИ СЪРДЕЧНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ
🔴 Научете 10 безценни кухненски трика
Източник: Фрамар