Оризови кюфтета със сирене и кашкавал
Необходими продукти за 12 кюфтенца:
- 120 грама сварен ориз
- 30 грама настърган кашкавал
- 30 грама настъргано сирене
- 1 яйце
- 3 супени лъжици галета
- сол и черен пипер
- олио за пържене
за панировката
- едно разбито яйце
- галета
Начин на приготвяне:
В купа сложете ориза и добавете кашкавала, сиренето, галетата, яйцето и разбъркайте до еднородност.
В друг съд сложете и разбийте едно яйце, а в чиния сипете галетата. С нейна помощ и с лъжица оформете топчета. Потопете ги в яйцата, след това в галетата и повторете начина два пъти.
Подредете в табла и замразете за половин час. Сгорещете олиото и изпържете оризовите кюфтета.
Отцедете върху кухненска хартия и поднесете топли. По желание може да гарнирате с млечен сос.
Добър апетит!
Какво четем:
🔴 Днес е голям празник за всички християни🔴 Детенце с дребна шарка вдигна на крак лекарите у нас
🔴 Само едно листо от тази билка може да ви спаси живота за една минута, но малко хора знаят как да я използват
Източник: Фрамар
Коментари
Последвайте ни във facebook!
