Лесна желирана торта без брашно от йогурт с пресни плодове


Необходими продукти:

  • 400 грама плодове и/или ягодоплодни по ваш избор
  • 600 милилитра йогурт с любим вкус, който съобразете с плодовете, които ще използвате
  • 6 супени лъжици захар
  • 100 милилитра гореща вода (или плодов сок)
  • 1 пакетче бързо разтворим желатин

 

Начин на приготвяне:

Залейте желатина с горещата вода или използвайте плодов сок (с втория ще се получи по-вкусно), оставете сместа да се охлади.

Захарта прибавете при йогурта и разбийте с миксер, докато кристалчетата се разтопят. След това налейте желатина и отново разбийте до еднородност.

Плодовете нарежете на малки парчета и ги залейте с млякото. Разбъркайте и прехвърлете внимателно сместа във форма, която преди това сте покрили с лист пергамент.

Приберете десерта за 3-4 часа в хладилника.

Когато извадите, украсете с пресни плодове и поднесете.

Количеството захар регулирайте според сладостта на продуктите, които сте решили да използвате. За по-голяма плътност на десерта добавете повече желатин.

Добър апетит!


Какво четем:

🔴 Ризото със спанак, бяло вино и пармезан

🔴 Откакто ползвам това, не съм стъпила при козметик! Нанасям на лицето за 15 минути и край с проблемната кожа, а и видимо се подмладих

🔴 Стела от Швейцария: тайничко си мечтая да се върна в България

Източник: Фрамар



Коментари



горе