Сирене по шопски


Необходими съставки:

яйца 2 броя

сирене 100 грама

домати 1 брой

краве масло 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Когато нямаш време, хладилникът е празен, а ти се хапва вкусна топла манджичка, тогава отговорът е един – сирене по шопски. Рецептата за сирене по шопски е всеизвестна, всяка домакиня приготвя сирене по шопски без даже да се замисли. Но ако вие сте от новаците в кухнята, които сега правят своите първи стъпки в готвенето може да ползвате представената тук класическа рецепта за сирене по шопски. Освен за новаците в кухнята, рецептата за сирене по шопски е подходяща за всяка студентска квартира, както и за моментите, когато мама я няма, както и за моментите, когато се чудите как да спретнете вечерята набързо.

Първата стъпка от рецептата за сирене по шопски е подготовката на продуктите.На дъното на малко гювече слагате маслото. Обелвате домата, нарязвате го на филийки и ги нареждате върху маслото. Върху доматите натрошавате сиренето, след което слагате капака на гювечето и го поставяте в студена фурна. След като сложите гювечето във фурната я включвате на 200 градуса и печете 20 минути.След като минат 20-тина минути вадите гювечето от фурната, махате капака и чуквате яйцата. Връщате гювечето отново във фурната и печете докато яйцата станат готови. Ако сте любители на лютото, заедно с яйцата добавете и една люта чушка.

Преди сервиране поръсвате сиренето по шопски с червен пипер.


Какво четем:

🔴 Цветя за ЧРД на Стефка Костадинова. Ето кои са другите звездни рожденици

🔴 Ансамбъл за народни танци РОСНА КИТКА - Граовски танц

🔴 Доброволци садят дървета под звуците на тъпани и гайди (СНИМКИ)

Източник: Марица



Коментари



горе