Пържени тиквички с топено сирене и чеснова майонеза с копър


Необходими продукти:

  • 500 грама тиквички
  • 2 намачкани скилидки чесън (може да използвате повече, ако предпочитате)
  • връзка копър или магданоз (може от двете по половин връзка)
  • 50 грама топено сирене
  • 50 грама майонеза
  • 3 супени лъжици брашно (или колкото е необходимо за овалване на тиквичките)
  • 2 супени лъжици растително олио за изпържване на тиквичките
  • черен пипер (прясно смлян) и сол на вкус

 

Начин на приготвяне:

Измитите тиквички и нарежете на тънки кръгчета, без да обелвате корите. Подсолете малко, поръсете с прясно смлян черен пипер и оваляйте в брашното.

Топеното сирене нарежете на тънки плочки.

Изпържете тиквичките от едната страна в загрятото олио. Щом се зачервят, обърнете и след няколко минути сложете по парченце топено сирене върху всяко кръгче.

Пържете, докато то започне да се топи. Щом това стане, извадете тиквичките.

Чесъна намачкайте, копъра/магданоза накълцайте ситно и смесете двете подправки. Към тях прибавете майонезата, подсолете на вкус и разбъркайте.

тиквички

Поднесете тиквичките с ароматния сос.

Добър апетит!


Какво четем:

🔴 Програмата за профилактика и рехабилитация на НОИ започва от днес

🔴 Седмичен любовен хороскоп - Любовният късмет чука на вратата на 4 зодии тази седмица

🔴 Какво казва вашата прическа? Изберете изображението, което най- много пасва на вашата дължина на косата и научете нещо ново

Източник: Фрамар



Коментари



горе