Пържени чушки с кисело мляко


"Забравете за доматения сос, пържени чушки с кисело мляко е нашето топ предложение за вкусно мезе!"

Необходими Съставки

  • чушки - 14 бр.
  • олио - за пържене
  • кисело мляко - 250 г
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • сол - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.

Измийте и подсушете чушките. Изпържете ги в загрята мазнина.

Извадете и ги наредете в чиния (по желание може да ги обелите).

Разбийте млякото с нарязания на ситно чесън и сол на вкус. Изсипете сместа върху чушките.

В тиган загрейте олиото и добавете червения пипер.Леко го запържете и изсипете върху чушките.

За повече пикантност може да изпържите и люти чушлета или да запържите лют пипер.


Какво четем:

🔴 Теснолинейката Септември-Добринище е най-високата жп линия на Балканите

🔴 Български фотограф спечели международен фотоконкурс за околна среда

🔴 Лилави картофи носят печалба от € 200000 на хектар

Източник: gotvach



Коментари



горе