Как да познаем качествените яйца и агнешко месо?
Започват масови проверки на храните преди Великден и Гергьовден. От Българската
агенция по безопасност на храните ще проверяват търговци и производители по пазарите
и търговските вериги. „Най-важното е потребителите да не купуват храна и бои за
яйца от хора, които продават по тротоарите и от багажниците на колите си“, предупреди
експертът от Българската агенция по храните д-р Райна Иванова.
Тя обясни какво ще проверяват експертите на Българската агенция по безопасност
на храните. "По-голямо внимание ще отделим на храните, които традиционно се консумират
по Великденските празници и Гергьовден-козунаци, яйца, пресни салати, бои за яйца,
агнешко месо", обясни д-р Иванова, предава Дарик.
Експертът подчерта, че всеки потребител трябва внимателно да следи за качеството и произхода на стоката, която купува. "При купуване на агнешко месо хората да гледат дали има печат на плешките и бутчетата. Той трябва да съдържа държавата производител, както и номер на предприятието. На яйцата трябва да има щемпел, който се състои от две букви и шест цифри", каза д-р Райна Иванова.
Ако попаднем на недобросъвестни търговци можем да сигнализираме на телефоните на областните агенции по безопасност на
храните, които могат лесно да бъдат намерени в интернет, както и на горещия телефон
0700 122 99.
От агенцията продължават с проверките и през почивните дни.
Какво четем:
🔴 Възкресяването на Лазар и победата над смъртта🔴 900 деца ще гледат без пари Световната лига
🔴 Вижте столичния зоопарк от птичи поглед (ВИДЕО)
Източник: Блиц