Баба правеше най-уникалните медени сладки с глазура, най-накрая намерих тефтера с рецептата


Необходими продукти:
 
3 яйца
80 грама мед
60 грама кафява захар
150 грама масло
1 ампула ваниловия есенция
1 щипка сол
10 грама бакпулвер
450 грама брашно

за глазурата

1 яйце
1 супена лъжица прясно мляко
1/2 чаена лъжичка разтворимо кафе
 
Начин на приготвяне:
 
Загрейте фурната на 180 градуса и покрийте тава с лист пергамент. Разтопете меда и изчакайте го да изстине.

Сложете брашното и бакпулвера в купа. Разбийте яйцата, захарта и ванилията.
Прибавете меда, маслото и щипката сол. Комбинирайте течните, сухите съставки и направете тестото. От него оформете малки топчета, подредете ги в тавичката и глазирайте със смес от разбито яйце, прясно мляко и кафе.
Направете драскотини по повърхността на сладките с помощта на вилица и ги изпечете за 20-25 минути. Охладете, подредете в плато и поднесете.

Да ви е сладко!


Какво четем:

🔴 Сълзите, които родиха Кривото дърво

🔴 Българка в битка за корона в Лас Вегас

🔴 Три награди спечелиха децата на Петя Василева в международен конкурс

Източник: За Жената



Коментари



горе