Пататник с картофи


Необходими Съставки

  • картофи - 1, 5
  • масло - 125 мл краве, може и растителна мазнина
  • лук - 200 г кромид
  • черен пипер - млян, на вкус
  • сол - на вкус
  • яйца - 1 - 2 броя
  • сирене - 150 - 200 г
  • кисело мляко - за поднасяне

"Една традиционна българска рецепта, която трябва да опитате поне веднъж!"

Обелете, измийте картофите и ги настържете на едро ренде, като ги посолите на вкус.

Сложете леко да се запържи в 1/2 от сгорещеното масло ситно нарязаният лук и добавете настърганите картофи.

Овкусете с млян черен пипер и разбъркайте добре.

Снемете от котлона и разбъркайте с разбитите яйца и сиренето.

Сместа се разбърква добре и се изсипва в тавичка.

Отгоре се нареждат филийки масло и се пече до приятен загар в умерено загряна фурна.


Какво четем:

🔴 Патладжан кебап

🔴 Предупреден си! Никога не пий вода от една и съща бутилка!

🔴 Забрави лекарствата! Чистиш се от всички отрови в тялото, трупани с години, само с...

Източник: gotvach



Коментари



горе