Спомен за хляба от селската фурна


Ето какво споделя един бивш производител на хляб:
Технологията за направа на хляба не е много по различна от тази преди години, но суровините са се променили. Днес основният продукт брашното е почти изкуствен със сух глутен и химии за отпускане при замесване, пшеницата в у нас масово е фуражна, защото е евтина. Добавят се в брашното заместители и така ядем боклуците, а хубавата пшеница заминава за износ, защото е изгодна, сортовете пшеница също са генно модифицирани или подобрени. Оттам идат и болестите – алергии, диабет и кръвно, така че не се заблуждавайте на много малко места може да се намери истинския хляб който го помним всички.


Какво четем:

🔴 26 малки търновчета учат вероучение, рисуват икони и месят просфори в Дряновския манастир

🔴 ​105 години от смъртта на Йоаким Груев - учителят на дядо Вазов

🔴 Седемте рилски езера – раят на земята, който бавно погубваме

Източник: bgspomen



Коментари



горе