Готвенето може да бъде лесно! Ето какви са тайните на готвачите!
Всеки от нас рано или късно стига до печката. Готвенето не се харесва на всички, но пък вкусната и здравословната храна – би се оценила от всеки.
За да се приготвите ястията по-бързо и вкусно, не е нужно да бъдете експерт, а да знаете само няколко кулинарни трика. Събрахме колекция от кулинарни съвети за вас, които се прилагат само от опитните готвачи.
Тайните на готвенето
Ако искате да получите опушен аромат без помощта на скара, пригответе храната в чугунен съд.
Преди да разбиете яйцата, пробийте жълтъците с вилица, така те ще се смесят по-лесно.
Разбийте яйцето в плоска повърхност, така пукнатината ще бъде по-равна.
Тестото за бисквити се меси на ръка. Така влагата ще се разпредели по-добре и бисквитките ще бъдат по-богати.
Когато готвите цяла птица, добре прикрепете или дори зашийте корема й със здрав конец. Този трик ще попречи на месото да изсъхне.
След като оризът се свари, го оставете го в продължение на десет минути под капак, така ще стане по-вкусен.
Преди да сготвите ориза, го измийте, за да се отървете от излишното нишесте.
Солта и пипера е по-добре да добавите в края на готвенето.
Завържете стъблата на билките, преди да ги добавите към яхнията. Така ароматът им ще се разпредели равномерно в ястието.
Преди приготвянето на бургери за хамбургери, ги притиснете към равна повърхност, за да отстраните излишния въздух.
Тези съвети ще улеснят всяка домакиня! Не забравяйте да ги споделите с приятелите си.
Четете още:
🔴 Тези уникални рулца станаха хита на вечерта! Няма такава вкусотия!🔴 100 пъти по-добро от Тирамису! Бабината непечена торта с ванилов крем - бързо, евтино и божествено вкусно!
🔴 Тези картофи с шунка и кашкавал се топят в устата
Източник: otbaba