Тези ядки засилват волята при спазване на диета
Последни проучвания доказаха, че
ядките, чиято форма наподобява тази на човешкия мозък, редуцират неконтролируемия апетит и водят до чувство на ситост.
Според специалистите от Beth Israel Deaconess Medical Center,
консумацията на сурови орехи по време на диета прави хората по-дисциплинирани,
когато са подложени на изкушения от
„Бяхме наясно, че чувството на ситост след хапване на орехи е осезаемо, но ни изненадаха доказателствата, че ореховите ядки променят дейността на мозъка и по този начин влияят върху начина на хранене“ –
споделя д-р Оливия Фар, която ръководи екипа от медицинския център в Бостън.
Специалистите са работили с десет души доброволци, които имат затлъстяване в рамките на две 5-дневни сесии.
В първата част от
По време на втората сесия, участниците в медицинския експеримент получавали шейк със същия вкус и същата хранителна стойност, но без наличието на орехи в него.
След края на клиничния опит, изследването с ЯМР (на снимката) показало, че
ореховите ядки засилват мозъчната дейност в сегмент, който е свързан с контрола.
Доброволците потвърдили, че се чувстват доста по-сити след консумацията на напитката,
в която имало
„Няма никаква двусмисленост по отношение на резултатите от проучването. Когато участниците ядат орехови ядки, конкретна част от мозъка им „светва“, а в този момент те споделят с нас, че се чувстват по-сити“ –
заяви от своя страна проф. Христос Манцорос, директор на медицинския център, в който е било извършено изследването.
Какво четем:
🔴 Престижна награда за българския филм "Посоки" на режисьора Стефан Командарев🔴 Пловдив – шестият най-древен град в света (Видео)
🔴 Уникални снимки на България с ДРОН! Това, което се вижда, НЕ СЕ ОПИСВА С ДУМИ! Не се гаси туй, що не гасне! (ВИДЕО)
Източник: delo.bg