Паламудът излезе


Паламудът излезе. Хващаме на чепаре екземпляри по 200-250 грама. Това е дребният паламуд- циганката. И миналата година, понеже зимата бе по- топла, още по- рано се закачаше на въдиците ни за сафрид.

Това се похвалиха рибарите от Бургас и Царево. В момента циганката се пласира по заведенията, макар и да става само за пържене, защото е още постна. От средата на септември започва истинският голям улов на паламуда. Но и сега, на рибната борса Краснодар ври от морски деликатеси. Хит са сафридът- 10 лева килото и попчето- по 6 лева, има го и чистено, пак по толкова. В момента това са двете черноморски риби, които рибарите ловят.

Черноморски паламуд от миналата есен е по 10 лева. Калканът- 25 лева, барбунът е по 7 лева, кефалът е 10 лева, толкова е и зарганът, а сулката- 5 лева

Хекът от Аржентина върви по 7 лева килото. Има и цаца по 3 лева, толкова са и черните миди с черупки. Чирозът върви 15- 20 лева, а перките от скат- 12 лева.

8. 50 лева струва филето от акула /от Русия/, 8 лева е розовата треска.

20 лева са калмарите от Китай, 13 лева са тези от Нова Зеландия. 30 лева е сьомгата, нарязана, а октопод от Мароко може да се намери по 20 лева.


Четете още:

🔴 Д-р Бойко Милков: При инсулт не чакайте "Бърза помощ"!

🔴 Калоян Махлянов - Котоошу: Българин съм - и без документ

🔴 Вижте колко лесно се тества дали киселото мляко е менте





Източник: gramofona





Коментари

горе