Питката на свекървата! Нещо ново и много, много добро!


Снахата винаги има на какво да се научи от свекървата! Тази уникална питка ще ви въодушеви с нейния вкус, лесното й приготвяне и красив външен вид!

За приготвяне на питката на свекървата са необходими продукти:

250 гр. бутер тесто
3 яйца
250 гр. прясно сирене
200 гр. брашно
бакпулвер
200 мл. мляко
250 гр. кашкавал
100 гр. шунка
150 гр. кисели краставички
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Изберете подходящ съд за печене. Разтеглете бутер тестото според тавата, в която ще печете питата. Прехвърлете в тавата, краищата малко прегънете и надупчете тестото с вилица. Пече се във фурната само 5 минути на 180 градуса.

Докато тестото се пече пригответе заливката. Разбийте яйцата със сиренето, солта и черния пипер, а след това бавно добавете брашното, което по-рано сте смесили с бакпулвера и млякото. Накрая добавете кашкавала, нарязаната шунка и краставички.

Когато тестото получи цвят, извадете от фурната, а върху него залейте сместа. Пече се още 30 минути. Приятен апетит!


Какво четем:

🔴 Специално за любителите на скара: Пълнени бомбички с лук

🔴 Бухтички без мая и кисело мляко: Използвайте този трик!

🔴 Печени пилешки гърди в неустоим ароматен сос: Не са за изпускане!

Източник: otbaba



Коментари



горе