Докато има още чушки на пазара задължително трябва да пробвате тази рецепта. Ще се родите, няма толкова лесно и вкусно ястие
чушки - 16 бр., зелени и червени
яйца - 4 бр.
сирене - 300 г
кашкавал - 100 - 150 г
сол
черен пипер
брашно - 1 с.л.
маслини - 2 - 3 бр.
домати - 8 - 10 бр., чери
Измийте и опечете чушките. Поставете ги в пликче да се задушат.
Обелете, посолете и ги оваляйте в брашно.
Разбийте яйцата добре. Към тях прибавете брашното, натрошеното сирене и настъргания кашкавал. Добавете малко сол и черен пипер. Може да добавите и ситно нарязан магданоз.
Подредете една част от чушките в намаслена тава. Залейте с половината от сместа. Отгоре подредете останалите чушки и изсипете останалата смес. Поръсете с нарязаните маслини и чери доматчета.
Печете на 200 градуса около 35-40 минути или докато се запекат.
Какво четем:
🔴 Циганското лято идва! Температурите скачат до 26 градуса!🔴 Тя сложи няколко парченца чесън в шишенцето с лака и това, което направи ще ви накара веднага да пробвате и вие
🔴 Истина ли е това-Много хора в България от днес ще получават 1000 лв. пенсия
Източник: За Жената