Печена скумрия в марината от горчица, майонеза и соев сос
Необходими продукти:
- 2 скумрии
- глава лук
За маринатата:
- 3 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици горчица
- 2 супени лъжици майонеза
Начин на приготвяне:
Размразете скумриите, отрежете главите, почистете от вътрешностите и измийте.
Нарежете на парчета.
Лука обелете нарежете на кръгчета.
Направете сос, смесвайки горчицата, майонезата и соевата течност.
Всяко парче риба потопете в маринатата и оставете за 20 минути.
Включете фурната да загрява. Подмажете тава с олио и покрийте дъното й с ред лук.
Върху него подредете скумрията и полейте с останалата марината.
Поставете съда във фурната (не средното ниво).
Изпечете до златисто при температура от 190 градуса около 25-30 минути (до златисто).
Да ви е вкусно!
Четете още:
🔴 Кафето и чая неочаквано водят до увеличаване на теглото🔴 Как консумацията на сол засяга здравето ни?
🔴 Български капан: Заплатите растат, работещите бедни
Източник: Фрамар