Печена скумрия в марината от горчица, майонеза и соев сос


Необходими продукти:

  • 2 скумрии
  • глава лук


За маринатата:

  • 3 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици горчица
  • 2 супени лъжици майонеза

 

Начин на приготвяне:

Размразете скумриите, отрежете главите, почистете от вътрешностите и измийте.

скумрия

Нарежете на парчета.

скумрия

Лука обелете нарежете на кръгчета.

лук

Направете сос, смесвайки горчицата, майонезата и соевата течност.

сос

Всяко парче риба потопете в маринатата и оставете за 20 минути.

скумрия

Включете фурната да загрява. Подмажете тава с олио и покрийте дъното й с ред лук.

скумрия

Върху него подредете скумрията и полейте с останалата марината.

Поставете съда във фурната (не средното ниво).

Изпечете до златисто при температура от 190 градуса около 25-30 минути (до златисто).

скумрия

Да ви е вкусно! 


Какво четем:

🔴 Кафето и чая неочаквано водят до увеличаване на теглото

🔴 Как консумацията на сол засяга здравето ни?

🔴 Български капан: Заплатите растат, работещите бедни

Източник: Фрамар



Коментари



горе