Памук погача "Охлюв" - ето как се приготвя! (ВИДЕО)


Продукти:

1 чаена ч. топло (но не трябва да е горещо!) пр. мляко
1 чаена ч. топла водичка
1 чаена ч. олио
2-3 чаени лъжички захар
1 суп.л. сол
20 грама прясна мая около
1 кг брашно
1 жълтък – използва се за намазване за питката

Приготвяне:

Омесете меко тесто от продуктите. Разтягайте и сгъвайте тестото няколко пъти с ръце, за да вкарате въздух.

Оформете тестото под формата на не много тънка кора и поставете върху набрашнен плот. Можете да поръсите с малко сирене за по-хубав вкус.

Навийте внимателно под формата на руло.

Разтегнете и усучето внимателно.

Сложете в намаслена тава под формата на охлюв. Покрийте с кърпа и оставете да втаса.

Намажете с жълтък, смесен с прясно мляко.

Печете до готовност.

В това видео, качено в YouTube, е показано как се приготвя: 


Какво четем:

🔴 Супер мързелив кекс с лимонада

🔴 Мързелива баница със сирене и яйца (ВИДЕО)

🔴 Откриват "Арена Бургас" през март 2019-та година

Източник: prekrasna



Коментари



горе