Питки "Лодки" за закуска
Продукти:
1 чаша топло мляко
половин чаша вода
14 гр. прясна мая
2 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1 яйце (белтъка сложете в тестото, а жълтъка запазете за намазване)
брашно (колкото поеме)
В купа омесете меко тесто от продуктите, като преди това поставете маята в топлото мляко, смесено с водата за около 15 минути. След като сте омесили меко тесто, оставете да престои 10-15 минути.
Продукти за плънката:
2 домата
2 чушки<
200 гр.
За да приготвите плънката, първо обелете доматите. Нарежете ги заедно с чушките на кубчета. Добавете сиренето и разбъркайте.
Начин на приготвяне на
Разделете тестото на 7-8 парчета. Всяко парче го разточете и поставете от плънката в средата. Оформете като „лодка“. Оставете ги да втасат 30-40 минути и намажете краищата с един жълтък, смесен с малко олио.
Печете на 200 градуса. Извадете „лодките“ от фурната и ги покрийте с кърпа.
Четете още:
🔴 Памук погача "Охлюв" - ето как се приготвя! (ВИДЕО)🔴 Супер мързелив кекс с лимонада
🔴 Мързелива баница със сирене и яйца (ВИДЕО)
Източник: prekrasna