Супата, с която Солженицин победи рака
Имунната система не е просто една разграничима част, която се храни с определени витамини, минерали и хранителни вещества. Освен това, тя е система, която изисква цялостна и балансирана грижа, за да поддържа организма здрав и в състояние да отблъсква болестите. .
Руският дисидент
Тази рецепта за зеленчукова супа е просто страхотно съчетание на зеленчуци, подходящи за студения сезон. Тя е пълна с вкус и лишена вредни от мазнини. Ето и рецептата:
Необходими продукти:
- 2 чаши неварен ечемик
- 2 чаши къдраво зеле, наситнено
- шепа боб
- ½ чаша нарязани сушени домати
- ½ чаша нарязан карфиол
- 1 морков, настърган
- 1 лук, нарязан ситно
- 1 пръчка целина, нарязана
- една дълга зелена чушка, нарязана
- ½ червена чушка, нарязана
- 1/4 чаша нарязан пресен копър
- 2 скилидки чесън, нарязани на кубчета
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 1 равна чаена лъжичка кимион
- 1/4 чаена лъжичка сладък червен пипер
- сол на вкус
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 6 – 8 чаши гореща вода
Начин на приготвяне:
Поставете всички съставки в голяма дълбока тенджера и оставете сместа да заври. Разбърквайте от време на време. След като сместа заври, намалете топлината и оставете да къкри докато ечемикът стане готов.
Източник: lekuva