Магии в кухнята Кюфтета в бял сос


Да разнообразим печеното на скара, пърженото и сухо месо с нещо приятно и сочно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г кайма

1 глава лук

50 г ориз

2 бр. жълтъци

200 г кисело мляко

1-2 с.л. олио

сол

черен пипер

брашно за овалване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Слага се да заври 600 мл вода с нарязания на ситно лук, олиото и сол. Щом заври се пускат добре оваляните в брашно кюфтета, приготвени от каймата, ориза и черния пипер. След като се сварят се прави застройка от 2 бр. жълтъци и киселото мляко.


Четете още:

🔴 Винаги скръбна годишнина - „всички сме арменци“

🔴 Петя Дубарова – поетичният талант, останал завинаги на 17

🔴 ​Петя Дубарова – момичето, на което страданието носеше щастие





Източник: Фактор





Коментари

горе