Правим вафли за цяла Европа
Българските бонбони пробиха в Близкия изток, а родна фабрика снабдява цяла Европа с вафли.
Това съобщиха от бранша на захарните производители за „Новинар”. Според големи родни производители на сладки изделия нашите продукти вече се търсят в Иран и Ирак.
Въпреки че по-голямата част от производството на шоколади, вафли, бонбони, локуми и халви остават за вътрешното потребление, страната ни произвежда сладки изкушения за няколко континента, уточниха от бранша.
В момента наша фабрика снабдява цяла Европа с популярна марка вафли. Преди няколко години пък американски гигант в шоколадовата индустрия, който има предприятия в цяла Европа, закри завода си в Румъния, за да премести производството си у нас.
Така в момента редом с български марки бонбони, страната ни изнася световноизвестен бранд шоколади и други какаови изделия.
Експерти от бранша допълниха, че въпреки това няма тенденция големи чужди производители да идват у нас заради евтината работна ръка например.
И дадоха за пример производител на маргарини, който пък е закрил предприятието си у нас и се е преместил в Румъния, откъдето наново внася продуктите си в България.
Любопитен факт е, че от сектора у нас са успели да наложат някои от сладкарските и захарни изделия и в далечен Китай.
„Трудно е да се договори износ за този пазар, тъй като той снабдява света с различни продукти. Нашият бранш обаче набира скорост за експорт и там”, коментираха експерти.
Те допълниха, че принос за сътрудничество с други страни имат и световните изложения и колкото по-големи са те, толкова по-голям е шансът за намиране на бизнес партньор.
Сред големите международни експозиции за захарни и шоколадови продукти е експото ISM, което се провежда всяка година в Кьолн, Германия.
По данни на международната организация за какаото най-големият производител в света е Кот д'Ивоар с 39,8 процента от общото количество произведено на планетата. На второ и трето място са съответно Гана и Индонезия.
Според анализите трите страни формират около 70,7 процента от производството на какао в света. Другите около 20 процента са от Бразилия, Нигерия, Камерун и Еквадор.
Какво четем:
🔴 Родопското чеверме🔴 София прави бирфест за европейското по футбол
🔴 Издигнаха по-голям български флаг край Резово, за да е равен на турския
Източник: Новинар