Кюфтета от тиквички и моркови с копър


Необходими продукти:

500 грама тиквички

100 грама моркови

2 супени лъжици брашно

копър на вкус

1 яйце

сол на вкус

сода на върха на ножа

олио за пържене

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичките с помощта на едро ренде, след което ги изцедете от течността с ръце.

Към тях прибавете морковите, предварително обелени и настъргани, яйцето, брашното, ситно накълцания копър, мъничко сода и подсолете на вкус.

Сгорещете олио в тиган и в него изпържете кюфтета, като загребвайте от получената смес с лъжица и слагате в мазнината.

Нека се приготвят на среден огън, докато се образува златиста коричка от двете страни.

Може да поднесете със заквасена сметана и чесън.

Добър апетит!


Какво четем:

🔴 Медицинско ползване на босилека в старата Индия

🔴 Защитете дома си от мухите с кориандър

🔴 Само интровертите могат да видят скритите картинки

Източник: Фрамар



Коментари



горе