Туршия за заети домакини
Необходими продукти:
• зеленчуци по избор - зеле, моркови, камби, чорбаджийски чушки, зелени домати,
целина с корена, обелени скилидки чесън
• захар
• оцет
• сол
• аспирин
Начин на приготвяне:
Налейте в голям буркан вода около ¼ от обема на съда. Прибавете и същото количество оцет. Сложете 4 с.л. сол, 4 с.л. захар и 4 аспирина.
Добавете зеленчуците – нарязано зеле, морков на шайби, домати на парчета, наситнени камби. Броят на всеки е по желание и по ваш вкус.
Запечатайте бурканите добре, оставете зимнината да престои поне няколко седмици и консумирайте с удоволствие!
Какво четем:
🔴 Евлоги Георгиев – истинският благодетел🔴 Властта незабавно да премахне от София мигрантите безделници
🔴 Едно приказно кътче в сърцето на Розовата долина
Източник: epicenter