7 неща, които задължително да ядем, за да имаме здрави кости



От изключително значение е за човек да има здрави кости. Това го прави по-малко податлив към фрактури, а и намалява риска от настъпващата с възрастта остеопороза.

За здравината на костите спомагат много някои храни, вижте някои от тях.

1. Зеленчуци.
Зеленолистните зеленчуци са отличен източник на минерали, необходими за здравето и силата на костите. Освен калций, те предоставят на организма и магнезий, фосфор, калий и желязо, нужни за укрепването на костите. Различните видове зеле изобилстват от полезни вещества.

2. Богати на протеин храни.
Консумацията на богати на протеини храни е от решаващо значение за запазване на скелетната система в оптимално състояние. Чудесни източници на висококачествен протеин са пуешко и пилешко месо, риба, сирене, яйца, тофу, мляко, соево мляко, нетлъсто говеждо месо и свинско месо, боб, ядки и семена.

3. Бульони.
Месните бульони са много полезни, защото съдържат минерали, които са изтекли от костите, докато се варят във вода за дълго време. Когато към бульона се добавят зеленчуци като споменатите по-горе, то защитата за костите става двойна.

4. Пълнозърнести храни.
За здравето на костите са нужни и сложни въглехидрати. Такива има в храни като кафяв ориз, див ориз, овес, царевично брашно, амарант, киноа, елда и продукти от пълнозърнест брашно. Всички те също съдържат и магнезий, необходим за правилното абсорбция на калций.

5. Храни, богати на минерали.
Калцият не се усвоява добре, ако в тялото липсват други минерали. Затова е добре да се приемат редовно пресни плодове и зеленчуци, морски водорасли, ядки и семена, в които се съдържат ценните съставки.

6. Животински кости.
Някои от най-добрите източници на калций са животинските части, където се съхраняват много минерали, а именно: кости. Затова е добре да хапвате пилешки бутчета, крилца, цели риби и да приготвяте супи и бульони от костите им.

7. Здравословни мазнини.
Добрите мазнини са жизнено важни за здрави и силни кости. Такива се съдържат в големи дози в тлъсти риби като камбала, херинга, скумрия, сьомга, сардина, риба тон и пъстърва.


Какво четем:

🔴 5 симптома, че тялото ни страда от липса на магнезий

🔴 Торта с кафе, крема сирене, шоколад и орехи

🔴 Болки в ставите - опитайте с моркови

Източник: Фрамар



Коментари



горе